Você já pensou em fazer café em qualquer lugar? Essa é a proposta da Pressca: uma cafeteira portátil que faz um café gostoso e de um jeito prático. A Pressca é uma cafeteira bem versátil para café, idealizada por um brasileiro, que é feita de plástico resistente e livre de BPA, tendo como grande proposta […]
Não precisa correr para uma loja de suplementos para conseguir energia antes da academia! O seu pré-treino pode já estar no seu armário, confira essas receitas que podem dar um gás no seu treino! CAFÉ GELADO COM BANANA Ingredientes: • 1 banana média; • 1 xícara de café coado gelado; • 1 xícara de café […]
Aquele cafézinho de manhã é ótimo para te dar força para fazer as atividades do dia, não é mesmo? Quem faz isso, sabe que a resposta da cafeína no organismo é a melhor maneira para dar a energia e aquele gás necessário.Isso não seria diferente quando falamos de treino. O café é um agente excelente […]
O café é uma das bebidas mais populares em todo o mundo, e cada vez mais pessoas estão se interessando em conhecer e apreciar a sua complexidade de sabores e aromas. Uma das maneiras de se obter diferentes notas de sabor em um café é através do processo de torra. A torra é um processo […]
O frio chegou por aqui, e pensando nele preparamos uma receita que vai te deixar quentinho(a). Ingredientes: 1 xícara de café especial da Arabá 1 xícara de leite 3 colheres de chocolate em pó 50% cacau Modo de preparo: 1. Prepare o café como preferir, na quantidade de 1 xícara. 2. Aqueça 1 xícara de […]
Até alguns anos atrás, as pessoas evitavam tomar café no verão, pois acreditava-se que o café e outras bebidas com cafeína eram responsáveis por desidratar o corpo. Isto porque, a cafeína também pode ter efeito diurético. Porém, de acordo com estudos realizados por pesquisador da Universidade de Birmingham (UK), a cafeína não é responsável, em […]
Você já pensou em adicionar amendoim ao seu café? Não?! Então vem ver essas ideias de receita para testar em casa: Receita de café com amendoim e leiteEssa receita de café de amendoim é a mais simples de fazer. Você pode incorporá-la aos seus hábitos matinais para começar seu dia com muita energia e saúde. […]
A Universidade Federal de Goiás (UFG), através da Liga Acadêmica de Genética (LAGen), publicou as relações encontradas entre o café e a genética. Os estudos realizados pretendiam analisar o porque do café trazer benefícios para o corpo humano, entre os quais: Conforme a pesquisa, esses benefícios podem estar relacionados aos processos epigenéticos, que nada mais […]
A Acidez: Reflete o sabor amargo de um café fino. Assim, a acidez em conjunto com o sabor, aroma e corpo é uma das principais categorias utilizadas por provadores de café profissionais. Seja para descrever as características de uma xícara de café, seja para referir-se ao pH ou determinados componentes que estão presentes no café […]
Sim, os resíduos do processo de fabricação do café podem influenciar e auxiliar no ressurgimento de florestas destruídas.Pesquisadores da Universidade do Havaí realizam estudos em um terreno em que a terra havia sido explorada durante anos, para o cultivo de café ou para a criação de gado.Para o experimento, um pedaço de grama foi coberto […]