O prazer de saborear café com chocolate é uma experiência sensorial que encanta tanto gourmets quanto amantes dessas iguarias no dia a dia. Essa combinação clássica tem sido apreciada por séculos e, ao entender como unir os diversos tipos de café com variedades de chocolate, podemos elevar ainda mais a experiência de degustação. Neste artigo, […]
Mês: maio 2024
Tendências para o Café em 2024: Rumo a um Futuro Sustentável e Inovador
À medida que o mercado de cafés especiais continua a crescer e evoluir, o ano de 2024 se apresenta como um marco para inovações e tendências que podem moldar a indústria nos próximos anos. No Brasil, conhecido por sua rica tradição cafeeira e como um dos maiores produtores mundiais, há um movimento crescente em direção […]