Você sabia que além de ser uma deliciosa bebida, os cafés especiais também podem trazer diversos benefícios para a saúde? Isso mesmo, aquele cafezinho que você tanto adora pode fazer muito bem para o seu bem-estar. Nesta postagem, vamos explorar alguns dos principais benefícios que os cafés especiais podem oferecer. ## 1. Antioxidantes e Proteção […]
Mês: agosto 2023
A Valorização dos Cafés Especiais do Brasil no Mundo
O Brasil é conhecido por sua produção de café e, ao longo dos anos, o país tem se destacado cada vez mais na produção de cafés especiais. Os cafés especiais possuem características únicas em termos de sabor, aroma e qualidade, e, por isso, têm conquistado o paladar dos apreciadores de café ao redor do mundo. […]
A relação entre a colheita do café e o inverno: como a estação do ano influencia o sabor da bebida
Você sabia que a época de colheita do café pode variar de acordo com a estação do ano? Pois é! No Brasil, maior produtor e exportador mundial de café, a colheita geralmente começa em maio e pode se estender até agosto ou mesmo setembro, tudo dependendo do clima e da região produtora. Mas, afinal, como […]